Kamiontorta

Pénteken készítettem ezt a kamion alakú tortát a szomszéd bácsi születésnapjára (aki kamionsofőr). Mivel diétás tortát kellett készítenem,...

Pénteken készítettem ezt a kamion alakú tortát a szomszéd bácsi születésnapjára (aki kamionsofőr). Mivel diétás tortát kellett készítenem, sajnos nem vonhattam be fondant-nal, csupán krémmel. Ez rendkívül nehezen ment, próbáltam minél simábbra egyengetni a felületet, de persze nem vagyok teljesen elégedett a végeredménnyel. Szerintem sokkal jobban sikerült volna a torta, ha be van vonva cukormasszával. A fő célt viszont így is elértem, felismerhető lett a kamion, bár ennek ellenére sem mondanám azt, hogy ez a torta a pályám csúcsa! :D



12 tojásból sütöttem két téglalap alakú piskótalapot ehhez a tortához, majd a kihűlt lapokat hosszában félbevágtam, az elejükről pedig egy négyzet alakú kis részt szintén levágtam. Így 4-4 téglalap és négyzet alakú piskótalapot kaptam, ezekből készült a kamion "teste" és feje". A töltelékhez 7 dl Hulalát és 5 evőkanál porcukrot kézi mixerrel kemény habbá vertem, majd apránként hozzáöntöttem egy nagyobb citrom levét (ha nagyon picik a citromok, kettőt is ki kell facsarni). Ezzel a citromkrémmel vontam be az egész tortát. A díszekkel már csaltam egy picit, azok fondant-ból készültek, mert a múltkori torta készítése során kimaradt egy kis adag (korábban már írtam, hogy a fondant hűtőben tárolva még sokáig használható marad, csak egy picit kiszárad - de ha egy kevés vajat gyúrunk hozzá, újra nyújtható, formázható lesz!)




Nektek hogy tetszik? :)




Olvastad már?

10 hozzászólás

  1. Wow! Eszméletlen jól néz ki, ez pont olyan torta amit sajnálnék megenni :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm, kedves vagy! :) Örülök, hogy ezt mondod, így már én is szebbnek látom ezt a tortát :D

      Törlés
  2. Szerintem a szomszéd bácsi ismét kisfiúnak érezhette magát :) Az én férjem tuti örülne egy ilyen tortának!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Nagyon tetszett neki :) Azt hiszem, minden férfiban ott lapul egy gyermek :D

      Törlés
  3. Baromi jó lett :) most megkívántam egy kis tortát :) Nagyon ügyes vagy !!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Örülök, hogy tetszik! :) Én már annyi tortát sütök, hogy általában csak egy-egy szeletet fogyasztok el belőlük (persze eleinte a fél tortát én faltam fel :D)

      Törlés

Flickr Images